תפריט המסעדה

ראשונות

חומוס גרגירים | פטריות | בשר • 28/32/38

סלט קצוץ • 32
עגבניה, מלפפון, בצל ופטרוזיליה בתיבול שמן זית, מלח ולימון

פטריות חמות • 32
פטריות מוקפצות עם בצל בתיבול ים תיכוני

עראיס • 48
רבעי פיתות ממולאים בבשר קצוץ עם פטרוזיליה. לצד המנה מוגשת טחינה סלק | טחינה ירוקה

חציל בלאדי • 32
חציל על פחמים מוגש עם טחינה גולמית, סילאן ופיסטוקים קלויים

כרובית מטוגנת • 42
פלחי כרובית בציפוי פריך, טחינה ועלי פטרוזיליה

טפאסים • 68
חמש מנות לבחירה: חציל בלאדי על פחמים | כבד קצוץ | חומוס לבחירה | כרובית מטוגנת | סלט קצוץ | סלט ירוק | פטריית פסטו

שיפודים על גחלים

2 שיפודי קבב • 98

2 שיפודי פרגיות • 98

2 שיפודי כבד עוף • 88

2 שיפודי כנפיים • 78

2 שיפודי עוף • 88

2 שיפוד לבבות • 94

שיפוד אחד לסועד • 75

מיוחדים

2 שיפודים חזה אווז • 150

שיפוד אחד לסועד • 85

עיקריות

מעורב נוסח צדקיהו • 98
חזה עוף, פרגית, טחול, לבבות, כבד עוף ובצל מתובל בתערובת תבלינים ירושלמית

נקניקיות מרגז (6 יח’) • 90
נקניקיות פיקנטיות הנעשות בעבודת יד, לצד המנה מוגש חרדל וסלט ירקות כבושים

שקדי עגל • 108
שיפוד שקד עגל על פיתה שרופה, שמן זית, שום קונפי, פטרוזיליה ופלח לימון

שיפוד אנטרקוט אז'ול  • 128
שיפוד פרמיום משובח, קונפי שום, צ'ימיצ'ורי, רוטב יין אדום

צידקי בורגר •  88
300 גרם בשר אנטריקוט ושומן נברסקה מגיע בלחמנייה עם ירקות טריים, איולי שום וביצת עין  

שניצל עוף • 88
חזה עוף בציפוי פריך ופיסטוקים

צמחוני • 65
מבחר סלטי הבית, לאפות, צ’יפס, אורז, פלאפל ותוספת חמה

סטייקים על האש

סטייק עוף • 98
מתובל במלח אטלנטי ופלפל שחור גרוס. לצד המנה מוגש סלט שוק ירושלמי

סטייק פרגית • 108
מתובל בתערובת תבלינים אדומה. לצד המנה מוגש סלט שוק ירושלמי

סטייק פילה בקר מיובא מנברסקה • 248
סטייק פרימיום משובח 300 גרם

מדליון כבד אווז • 60
מדליון אחד, כ 50 גרם 

מנות ילדים

המבורגר | שניצלונים | שיפוד רגיל + בקבוק שתיה • 55

מנת ילדים צמחונית • 30
מבחר סלטי הבית, לאפות, צ’יפס, אורז, פלאפל ותוספת חמה

כל סועד / ילד מחוייב במנה
מנה בצלחת כוללת: 2 שיפודים לסועד, מבחר סלטי הבית, לאפות, פלאפל, אורז, צ’יפס ותוספת חמה

שתיה חמה

אספרסו קצר/ארוך • 12
אספרסו כפול • 16
קפה • 12
תה • 12

משקאות קלים

קוקה קולה / זירו • 14
ספרייט / זירו • 14
פאנטה • 14
סודה • 10
תפוזים / אשכוליות / ענבים / תפוחים • 14
כוס לימונדה • 14
קנקן לימונדה • 30
מים מינרלים • 10
מים בטעמים • 14
אפרסק / תפוח / ענבים
פיוז טי אפרסק • 14
בירה שחורה • 14
בירות  קרלסברג / טובורג / סטלה • 22
בירה חבית • שאל את המלצר
רד בול • 18
גרוס בטעמים • 22
לימונענע / פסיפלורה / תות / אבטיח
תוספת אלכוהול • 18